Centrum för konsumtionsvetenskap

Centrum för konsumtionsvetenskap, CFK, bildades 2001 och är idag Sveriges största forskningscentrum inom konsumtionsområdet. Vid CFK möts forskare från olika discipliner för att bedriva tvärvetenskaplig forskning om konsumtion och konsumtionsmönster.

Forskningen vid CFK har som målsättning att skapa ny kunskap som är relevant för forskare, myndigheter, organisationer, näringsliv och konsumenter. Forskningsprojekten handlar om allt från mat och barn, mode, genus och design till heminredning och hållbar konsumtion. Många av projekten genomförs i samarbete med forskare i de andra nordiska länderna. För mer information om CFK:s olika forskningsprojekt, klicka på Forskning i toppmenyn.

För att sprida kunskap om konsumtionsforskning bedriver CFK bland annat seminarieverksamhet, ger ut egna rapporter som går att ladda ner från internet, sänder ut nyhetsbrev samt samlar information om nordisk konsumtionsforskning i databasen Conrid. CFK har även djupgående samarbeten med flera offentliga institutioner bland annat Konsumentverket och Västra Götalandsregionen.